Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Alzheimer-Forschung und -Therapie beschreibt, dass die Mittelmeer- und MIND-Diät das episodische und visuell-räumliche Arbeitsgedächtnis in der Lebensmitte effektiv bewahren könnte.
Studie: Ernährungsmuster und kognitive Leistung in einem britischen Register für weibliche Zwillinge (TwinsUK). Bildnachweis: DiViArt / Shutterstock
Hintergrund
Der altersbedingte kognitive Rückgang stellt ein Problem für die öffentliche Gesundheit dar, da er sich auf Morbidität und Mortalität auswirken kann. Obwohl die meisten Menschen im mittleren Lebensalter einen kognitiven Rückgang erleben, kann die Geschwindigkeit des kognitiven Rückgangs je nach Herz-Kreislauf-Gesundheit und Lebensstil erheblich variieren. Ein schneller als üblicher kognitiver Abbau mit zunehmendem Alter kann ein Risikofaktor für die Alzheimer-Krankheit sein.
Es ist bekannt, dass nährstoffreiche Ernährungsmuster wie die Mittelmeerdiät (MED) und die mediterranen Ernährungsansätze zur Beendigung von Hypertonie-Interventionen bei neurodegenerativer Verzögerung (MIND) neuroprotektive und kognitionsfördernde Fähigkeiten haben. In diesem Zusammenhang gibt es Hinweise darauf, dass die MED-Diät die kognitiven Funktionen verbessern kann, indem sie die Darmmikrobiota positiv beeinflusst.
In dieser Studie haben Wissenschaftler die Auswirkungen von MED- und MIND-Diäten auf die kognitive Funktion und die 10-Jahres-Veränderung der kognitiven Leistung bei kognitiv gesunden weiblichen Zwillingen untersucht.
Studiendesign
Die Studie analysierte Daten aus dem britischen Register für erwachsene Zwillinge, in das zwischen 1992 und 2004 gesunde weibliche Zwillinge aufgenommen wurden. Insgesamt wurden 509 weibliche Zwillinge in die Analyse einbezogen, die zwischen 1998 und 2000 über vollständige Basisdaten zu Ernährung und kognitiver Leistung verfügten. Von diesen Zwillingen waren 34 % monozygot (genetisch identisch) und 66 % dizygot (50 % identische Gene).
Die Grundnahrungsaufnahme wurde mithilfe eines Fragebogens zur Häufigkeit von Nahrungsmitteln bewertet. Die Daten zur Nahrungsaufnahme wurden zur Berechnung der Ernährungswerte für die MED- und MIND-Ernährungsmuster verwendet. Ein höherer Ernährungswert weist auf eine höhere Einhaltung der jeweiligen Diät hin.
Die kognitive Leistung der Teilnehmer wurde zu Studienbeginn und nach zehn Jahren (2008 – 2010) beurteilt. Es wurden sechs Arten kognitiver Funktionen getestet, darunter Reaktionsgeschwindigkeit, räumliches Arbeitsgedächtnis, episodisches Gedächtnis, visuelles episodisches Gedächtnis, Entscheidungszeit und visuell-räumliches Arbeitsgedächtnis.
Bei der Nachuntersuchung nach 10 Jahren wurden den Teilnehmern Stuhlproben entnommen, um die Darmmikrobiota zu analysieren.
Änderung des angepassten Mittelwerts (SE). Altersbezogene Kognition und räumliche Spannweite über 10 Jahre bei MZ-Zwillingen stimmen nicht mit dem MIND- und MED-Ernährungsscore überein
Wichtige Beobachtungen
Die Bewertung des Einflusses von Ernährungsgewohnheiten auf die kognitive Ausgangsleistung ergab keinen signifikanten Zusammenhang zwischen MED-Ernährungsergebnissen und kognitiven Testergebnissen. Bei der MIND-Diät wurde festgestellt, dass jede Erhöhung des Diät-Scores um 1 Punkt mit einer schnelleren Reaktionszeit und einem besseren visuellen episodischen Gedächtnis verbunden ist, nachdem demografische, gesundheitliche und Lebensstil-Störfaktoren berücksichtigt wurden.
Die Bewertung des Einflusses von Ernährungsgewohnheiten auf die kognitive Leistungsfähigkeit ergab bei einer Nachuntersuchung nach 10 Jahren, dass eine zunehmende Einhaltung der MED- oder MIND-Diät mit einem verbesserten episodischen Gedächtnis verbunden ist.
Die Bewertung des Einflusses von Ernährungsgewohnheiten auf die 10-Jahres-Veränderung der kognitiven Leistung bei diskordanten eineiigen Zwillingspaaren ergab, dass der eineiige Zwilling mit einem hohen Ernährungswert im Allgemeinen einen geringeren Rückgang der globalen Kognition aufweist. Dieser Unterschied war jedoch statistisch nicht signifikant.
Innerhalb jedes eineiigen Paares beobachtete der Zwilling mit hohen MED- oder MIND-Ernährungswerten eine stärkere Erhaltung des visuell-räumlichen Arbeitsgedächtnisses. Diese Beobachtung war für die MED-Diät von Bedeutung. Bei diskordanten monozygoten Zwillingen wurde kein signifikanter Einfluss der MED- oder MIND-Diät auf die 10-Jahres-Veränderung anderer kognitiver Leistungen beobachtet.
In Bezug auf den Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten und Darmmikrobiota zeigten die Ergebnisse, dass eine hohe Einhaltung der MIND-Diät zu Studienbeginn mit einer höheren Häufigkeit verbunden ist Ruminococcaceae UCG-010 (kurzkettige Fettsäure produzierende Bakterien) und eine geringere Häufigkeit von Dorea bei 10-Jahres-Follow-up. Dieser Zusammenhang wurde nach Berücksichtigung der Ballaststoffaufnahme nicht mehr signifikant.
Weitere Analysen ergaben, dass eine höhere Häufigkeit von Ruminococcaceae UCG-010 ist bei der Nachuntersuchung nach 10 Jahren mit einem geringeren Rückgang der globalen Kognition und einem verbesserten räumlichen Arbeitsgedächtnis verbunden.
Studienbedeutung
Die Studie kommt zu dem Ergebnis, dass sowohl MED- als auch MIND-Diäten das episodische und visuell-räumliche Arbeitsgedächtnis in der Lebensmitte effektiv bewahren können. Diese neuroprotektiven Wirkungen könnten auf einen hohen Ballaststoffgehalt und eine erhöhte Häufigkeit von Bakterien, die kurzkettige Fettsäuren produzieren, im Darm zurückgeführt werden.
Wie von den Wissenschaftlern erwähnt, kann ein möglicher Einfluss nicht identifizierter genetischer Faktoren auf die Studienergebnisse in der gesamten Studienpopulation nicht ausgeschlossen werden, da das gleiche Muster der kognitiven Verbesserung bei eineiigen Zwillingen nicht gefunden wurde.
Zukünftige Studien sollten längere Nachuntersuchungen mit wiederholten kognitiven Beurteilungen umfassen, um den Einfluss der Ernährung auf die kognitive Leistungsfähigkeit im Alter zu verstehen.
