OBERSTEN ZEILE:
Frauen, die auch nur geringe Mengen Fruktose aus zuckerhaltigen Getränken zu sich nehmen (z. B. etwa zwei Drittel einer Dose Limonade pro Tag), haben mit größerer Wahrscheinlichkeit einen erhöhten Androgenspiegel, was Auswirkungen auf Erkrankungen wie Akne und Hirsutismus haben kann.
METHODIK:
- Die Forscher führten eine bevölkerungsbasierte Kohortenstudie mit Männern und Frauen im Alter von 40 bis 70 Jahren aus der britischen Biobank durch.
- Bei 136.384 Personen untersuchten sie den Zusammenhang zwischen der Aufnahme verschiedener Fruktosequellen und den Spiegeln von Sexualhormon-bindendem Globulin (SHBG) und Testosteron sowie mit Hyperandrogenismus (Index für freie Androgene > 4,5).
- Bei 383.392 Personen untersuchten sie den Zusammenhang einer genetischen Variante, die den Fruktosestoffwechsel beeinträchtigt, mit Hormonspiegeln und Akne.
WEGBRINGEN:
- Männer und Frauen, die mehr Gesamtfruktose und mehr Fruktose aus Früchten konsumierten, hatten höhere SHBG-Werte und niedrigere freie Testosteronwerte; Frauen hatten ein geringeres Risiko für Hyperandrogenismus.
- Im Gegensatz dazu hatten Männer und Frauen, die mindestens 10 g Fruktose pro Tag aus zuckergesüßten Getränken zu sich nahmen – was 200 ml (etwa zwei Drittel einer Dose Pop) entspricht – niedrigere SHBG-Werte; Frauen hatten höhere Werte an freiem Testosteron und hatten ein höheres Risiko für Hyperandrogenismus (angepasstes Odds Ratio). [OR]1,018).
- Männer und Frauen, die die genetische Variante trugen, die den Fruktosestoffwechsel beeinträchtigt, hatten höhere SHBG-Werte und ein geringeres Risiko für Akne (OR: 0,975).
- Frauen, die die Variante trugen, hatten niedrigere freie Testosteronspiegel und ein geringeres Risiko für Hyperandrogenismus (bereinigtes OR: 0,997).
IN DER PRAXIS:
„Die Relevanz dieser Ergebnisse wird durch den hohen SSB-Verbrauch deutlich [sugar-sweetened beverages] in bestimmten Alters- und sozioökonomischen Gruppen und die hohe Prävalenz von Erkrankungen, die mit Hyperandrogenismus einhergehen, wie das Syndrom der polyzystischen Eierstöcke und Akne vulgaris“, schrieben die Autoren. Der Verzicht auf 10 g Fruktose pro Tag sei „eine leicht umsetzbare Ernährungsumstellung“, fügten sie hinzu.
QUELLE:
Die Studie wurde von Huadong Chen, Maastricht University Medical Center, Maastricht, Niederlande, geleitet und online im veröffentlicht Europäisches Journal für Endokrinologie.
EINSCHRÄNKUNGEN:
Zu den Einschränkungen gehören die unsichere Generalisierbarkeit auf die nationale Bevölkerung und insbesondere auf weniger gesunde Personen, die Verwendung eines 24-Stunden-Ernährungsrückrufs und die Unfähigkeit, einen Kausalzusammenhang festzustellen.
OFFENLEGUNG:
Die Studie erhielt keine Förderung. Die Autoren berichteten über keine Interessenkonflikte.
