Laut einer in der Dezemberausgabe von veröffentlichten Studie verbessert das Hinzufügen einer Tasse Bohnen zur üblichen Ernährung das Darmmikrobiom und reguliert Wirtsmarker, die mit metabolischer Fettleibigkeit und Darmkrebs verbunden sind eBioMedizin.
Xiaotao Zhang, MD, Ph.D., vom MD Anderson Cancer Center der University of Texas in Houston, und Kollegen führten eine risikoarme, nichtinvasive Ernährungsintervention durch, die auf die Darmmikrobiota von adipösen Überwachungspatienten mit kolorektalen Neoplasien in der Vorgeschichte abzielte. Nach einem vierwöchigen Gleichgewichtszustand wurden 55 Patienten nach dem Zufallsprinzip ausgewählt, ihre übliche Ernährung ohne Bohnen fortzusetzen oder täglich eine Tasse Studienbohnen zu ihrer üblichen Ernährung hinzuzufügen, mit sofortiger Umstellung nach acht Wochen.
Die Forscher fanden heraus, dass 87 Prozent der Patienten die 16-wöchige Studie abgeschlossen hatten, was eine Zunahme der Diversität und Verschiebungen bei mehreren Bakterien zeigte, was auf die präbiotische Wirksamkeit bei der Intervention hinweist, einschließlich einer Zunahme von Faecalibacterium, Eubacterium und Bifidobacterium.
Parallele Verschiebungen wurden bei Nährstoff- und Mikrobiom-abgeleiteten Metaboliten im zirkulierenden Metabolom beobachtet, einschließlich erhöhter Pipecolinsäure und verringertem Indol; Bei der Rückkehr zur üblichen Ernährung bildeten sich diese Veränderungen zurück. Innerhalb von acht Wochen wurden keine signifikanten Veränderungen bei den zirkulierenden Lipoproteinen beobachtet; Allerdings wurde ein Anstieg der proteomischen Biomarker der intestinalen und systemischen Entzündungsreaktion und des Fibroblasten-Wachstumsfaktors 19 sowie ein Rückgang des Interleukin-10-Rezeptor-α beobachtet.
„Das Hinzufügen einer Tasse weißer Bohnen zur Ernährung an allen oder den meisten Tagen der Woche war eine sichere, skalierbare Ernährungsstrategie, um das Darmmikrobiom von Hochrisikopatienten zu modulieren, die möglicherweise nicht bereit oder nicht in der Lage sind, dramatischere Veränderungen ihrer gewohnten Ernährung zu ertragen.“ Ernährungsmuster ohne wesentliche Unterstützung“, schreiben die Autoren.
Mehr Informationen:
Xiaotao Zhang et al, Die Modulation einer präbiotischen Nahrungsquelle beeinflusst Entzündungen und immunregulierende Darmmikroben und Metaboliten: Erkenntnisse aus der BE GONE-Studie, eBioMedizin (2023). DOI: 10.1016/j.ebiom.2023.104873
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Zitat: Bohnen sind vorteilhaft für Patienten mit kolorektaler Neoplasie in der Vorgeschichte (2023, 31. Dezember), abgerufen am 31. Dezember 2023 von https://medicalxpress.com/news/2023-12-beans-beneficial-patients-history-colorectal.html
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