Gehirnbooster durch Bewegung und Ernährung

Studien zeigen, dass körperliche Aktivität tatsächlich eine Übung für die geistige Gesundheit ist. In einem Artikel heißt es, dass bereits 15 Minuten Gehen, insbesondere im Freien, die Stimmung verbessern und Depressionsgefühle reduzieren können.

Auch nach einem flotten Spaziergang scheinen die Menschen klarer zu denken. Es ergibt Sinn. Während das Herz Sauerstoff und Nährstoffe zu den arbeitenden Muskeln pumpt, profitiert das Gehirn von den gleichen Vorteilen.

Gibt es Lebensmittel, die unserem Gehirn helfen könnten, konzentriert zu bleiben?

Im Jahr 2015 berichteten Wissenschaftler über eine Diät, die nachweislich dazu beiträgt, den allmählichen Rückgang der kognitiven Funktionen zu verlangsamen, den wir mit zunehmendem Alter erleben können. Es handelte sich um eine Mischung aus der Mittelmeerdiät und der DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension), die liebevoll MIND-Diät (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) genannt wurde.

Lebensmittel in diesem Ernährungsstil sind reich an Nährstoffen und anderen Substanzen, von denen angenommen wird, dass sie das Gehirn vor ungesunden Zuständen namens oxidativem Stress und Entzündungen schützen.

Forscher des Rush University Medical Center und der Harvard Chan School of Public Health berichteten beide, dass ältere Menschen, die diesen Ernährungsplan bis zu 10 Jahre lang am genauesten befolgten, im Vergleich zu denen, die diesen Ernährungsplan nicht so genau befolgten, am langsamsten an kognitivem Verfall litten.

Eine nachfolgende randomisierte kontrollierte Studie aus dem Jahr 2023, in der ältere Menschen drei Jahre lang auf der MIND-Diät beobachtet wurden, ergab keine signifikanten Veränderungen bei kognitiven Tests im Vergleich zu Kontrollpersonen. Dies hat einige Forscher zu der Annahme veranlasst, dass es umso besser ist, je länger wir diesem Muster folgen.

Hier ist ein allgemeiner Plan, der von einem registrierten Ernährungsberater vorgeschlagen wurde:

Täglich: Mindestens drei Portionen Vollkorn, eine oder mehrere Portionen Gemüse (Schwerpunkt grüne Blätter), nicht mehr als 1 Esslöffel Butter. Olivenöl als Hauptzusatzfett.

Wöchentlich: Mindestens fünf Portionen Nüsse, vier Portionen Bohnen, zwei Portionen Beeren, zwei Geflügelgerichte und ein Fischgericht. Nicht mehr als fünf Portionen Gebäck und Süßigkeiten (pro Woche, denken Sie daran), vier Portionen Rind-, Schweine- oder Lammfleisch und eine Portion Käse und frittierte Speisen.

Seien Sie vorsichtig mit Alkohol. Ein mäßiger Alkoholkonsum (nicht mehr als ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei Getränke pro Tag für Männer) kann zum Schutz vor geistigem Verfall beitragen, aber übermäßiger Alkoholkonsum ist mit früh einsetzender Demenz verbunden, heißt es in einem Forschungsartikel aus dem Jahr 2023 Zeitschrift der American Medical Association.

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